"บัวลอยน้ำขิง" เพื่อสุขภาพยังไงหรอครับ ทั้งแป้ง ทั้งน้ำมันหมู น้ำตาล

มื้อเย็นครึ้มฟ้าครึ้มฝน ทำอาหารกินเอง สบายใจ ไม่เปียกปอนดีครับ วันก่อนกินอาหารเม็กซิกัน ติดใจอร่อยดี อยากเบิ้ลแต่ราคามันแพงไปนิด เลยรบเร้าแฟน ทำกินกันเอง ไปซุปเปอร์มาเก็ต ได้แป้งตอติญ่าแต่เป็นแบบ

สำหรับคนไทยหลายคน มื้ออาหารถ้าไม่มีข้าวก็ดูเหมือนไม่อิ่ม ขณะที่บางคนเลือกกินเส้นเพราะสะดวกและง่ายต่อการรับประทาน แล้วแบบไหนจึงดีกว่ากัน?งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Nutrition ประเทศจีน

อาหารชนิดนี้คือ “ราชาแห่งการบำรุงเลือด” ที่บำรุงเลือดและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้หลายชนิด มีขายทุกตลาดและราคาถูกอาหารชนิดนี้ที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวัน มีขายทั่วไปในทุกภาคของไทย อุดมด้วยวิตามิ

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

ผมได้พาแฟนไปฉลองที่ได้งานใหม่ ด้วยการบุกไปยังถิ่นกรุงเก่าย่านพระนคร เพื่อไปกินร้านอาหารแนวตามสั่งในโรงแรม เซ็นทารา กรุงเทพ พระนคร ร้านนี้มีชื่อว่า "Deja Brew Lifestyle Cafe" ก็ตามชื่อฮะ ร้า

“ขนมเทียนชือขัก” (ชือคักก้วย) ของจีนแต้จิ๋ว  ใกล้สารทจีนแล้วอดไม่ได้ที่จะบันทึกความอร่อยของ ขนมเทียนชือขัก หรือที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก "ชือคักก้วย" บ้างก็ออกเสียง "ขิวคักก

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า